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湯布院 菓子工房 五衛門


商品一覧

商品一覧

美味しい湯布院を丹精込めて作りました。
お土産、贈り物にどうぞ。


スイーツ

半熟チーズケーキ
半熟チーズケーキ

1,500円(税抜)

薫り高いきめ細やかなチーズが、たまごや牛乳と相まってとろりとした柔かい口当たりが好評です。今一押しの逸品です。

ロールケーキ(一巻)
ロールケーキ(一巻)

1,370円(税抜)
ハーフ 720円(税抜)

美味しい生クリームをたっぷり使って、巻き上げました。
ひとつひとつ丹念に仕上げた一巻のロールケーキです。

チーズプリンケーキ
チーズプリンケーキ

1,320円(税抜)

チーズの常識を超えた!!濃厚でふわふわなレアチーズの上にとろーりカラメルをかけました。感動的な美味しさを是非一度!

フロマージュ・ドゥーブル
フロマージュ・ドゥーブル

1,600円(税抜)

マスカルポーネ&生クリームの
二層仕立てのチーズケーキ。フレッシュな口どけが人気です。

抹茶フロマージュ ドゥーブル
抹茶フロマージュ ドゥーブル

1,680円(税抜)

プレミアムチーズケーキ(由布山)
プレミアムチーズケーキ(由布山)

1,280円(税抜)

クグロフ
クグロフ

1,000円(税抜)

なめらかチーズケーキ
なめらかチーズケーキ

3個 1,080円(税抜)
1個 360円(税抜)

冷たいクリームチーズケーキにダークチェリー入りです。アイスクリーム感覚でお召し上がりになれます。
お得な3個セットでもお買い求め頂けます。

プリン in ケーキ
プリン in ケーキ

290円(税抜)

ふわふわロールケーキの生地にプリンを入れてみました。ロールケーキとプリンとふたつの美味しさを堪能できます。

プリンシュー
プリンシュー

260円(税抜)

からっと焼いたシュー生地にプリンを挟み込みました。外側パリッと中身はとろりの食感が大いに受けています。

チーズ饅頭
チーズ饅頭 ころころ野うさぎ

1個 130円(税抜)
5個 650円(税抜)(箱入り)

チーズの塩味が利いている饅頭。一度食べたらクセになります。

地たまごプリン
なめらかプリン

310円(税抜)

絹のような口どけとオーブンで焼き上げた香ばしい香りで評判のやわらかプリン。
ほんのりと苦味のある大人の味わいが、スプーンが止まらなくなる魔法をかけられます。

生ショコラプリン
生ショコラプリン

310円(税抜)

チョコレートの芳醇な香りと濃厚な味わいが魅力です。

抹茶プリン
抹茶プリン

360円(税抜)

抹茶の苦味とコクを堪能して下さい。

焦がしキャラメルプリン
焦がしキャラメルプリン

360円(税抜)

キャラメルの濃厚な味わいが魅力です。

あまおうプリン
あまおうプリン

360円(税抜)

チーズタルト
チーズタルト

210円(税抜)

チーズタルト
エッグタルト

200円(税抜)


和菓子

ゆずみそせんべい
ゆずみそせんべい

大 26枚入り800円(税抜)
小16枚入り460円(税抜)

ずばり、昔ながらの味と風味パリパリとした食感が、癒しのひと時に最適です。

ゆずみそせんバラ
ゆずみそせんバラ

320円(税抜)

ゆずの香りがとてもよい、パリッとした食感のおせんべいです。包材を極力省いたエコ商品です。

生姜せんバラ
生姜せんバラ (24枚)

320円(税抜)

生姜風味に焼き上げた煎餅に生姜のリンを掛けており、食べたとたんに口の中にふわっと生姜の味が広がります。

唐揚げせんべい
唐揚げせんべい

24枚入り1,000円(税抜)
14枚入り600円(税抜)
8枚入り400円(税抜)

クセになる唐揚げせんべいの味わいはビールのおつまみなどにも大変人気です。

塩 唐揚げせんべい
塩 唐揚げせんべい

24枚入り1,000円(税抜)
14枚入り600円(税抜)

別府漫遊記
別府漫遊記

16枚入り1,000円(税抜)
10枚入り600円(税抜)

柔らかくてしっとりとした皮で餡を包んでいます。
昔ながらの懐かしい味わいです。

辻馬車通り
辻馬車通り

15個入り1,000円(税抜)
8個入り600円(税抜)

餡をはさんでどこか懐かしいテイストなのに、さっくりした口あたりの生地がハイカラ。湯布院浪漫の名前にふさわしいソフトクッキーです。

黒みつきなこ餅
黒みつきなこ餅

三段630円(税抜)

黒みつの甘さを柔かい餅生地で包込んで、きな粉をたっぷりふりかけました。

かぼす餅
かぼす餅

15粒入り360円(税抜)

白餡にかぼす風味の生地を仕立て包み上げました。柔らかな食感で好評です。

いちご餅
いちご餅

15粒入り 390円(税抜)

白餡にいちご風味の生地を仕立て包みあげました。柔らかな食感で好評です。


洋菓子

甘太のすいーとぽてと
甘太のすいーとぽてと

12個入り1,080円(税抜)
8個入り753円(税抜)
5個入り475円(税抜)

大分の全農で40日間熟成させた芋、「甘太くん」を使ったしっとりとしたすいーとぽてとです。

プリンラングシャー
プリンラングドシャ

16個970円(税抜)
9個550円(税抜)

プリン風味のチョコレートに同じくプリンのカラメル風のバタークッキーではさみました。甘いチョコの味をお楽しみください。

濃厚お抹茶ラングドシャ
濃厚お抹茶ラングドシャ

9枚入550円(税抜)

濃厚いちごラングドシャ
濃厚いちごラングドシャ

9枚入550円(税抜)

ベイクドティラミス
ベイクドティラミス

10個入1,020円(税抜)
7個入710円(税抜)

野の花クッキー
野の花クッキー

バラ490円(税抜)
箱入り1,130円(税抜)

食べられる食用花をクッキー生地で1枚、1枚手焼でかわいく焼き上げました。湯布院で人気抜群です。

甘太さくっとリッチサブレ
甘太さくっとリッチサブレ

22個入778円(税抜)
14個入518円(税抜)

かぼすナッツサブレ
かぼすナッツサブレ

16個入り 820円(税抜)
10個入り 520円(税抜)

かぼす風味のクリームをたっぷりサンドいたしました。かろやかなサクッとした食べ心地をお楽しみ下さい。

まろやかプリンケーキ
まろやかプリンケーキ

15個入り1,000円(税抜)
8個入り600円(税抜)

蒸しケーキにカラメル色をつけプリンの様に仕上げました。カラメル味がケーキによくマッチして美味しく召し上がれます。

湯の花たまご
湯の花たまご

20個入り 1,000円(税抜)
(小) 620円(税抜)

かぼすゴーフレット
かぼすゴーフレット

20個入1,000円(税抜)
10個入500円(税抜)

バウムクーヘン(プレーン)
バウムクーヘン(プレーン)

4cm 1,030円(税抜)
6cm 1,230円(税抜)

五衛門特製バウムクーヘン
しっとりふわっとしていて人気のある商品です。

とろける生ショコラバウム
とろける生ショコラバウム

1,550円(税抜)

チョコ味のバウムクーヘンに生チョコを乗せ焼き上げました。
チョコ好きに大人気の商品です。

抹茶生ショコラバウム
抹茶生ショコラバウム

2,500円(税抜)

ロールバウムクーヘン(プレーン)
クリーム in バウムロール
(プレーン)

1,420円(税抜)

五衛門バウムクーヘンの中に特製生クリームをつめたオリジナルバウムクーヘンです。

クリームinバウムカップ(プレーン)
クリームinバウムカップ
(プレーン)

310円(税抜)

人気の高いクリームinバウムーヘンを食べやすいよう一人分にカットしてみました。

バウムクーヘンブリュレ
バウムクーヘンブリュレ

1,320円(税抜)

バウムの表面にグラニュー糖をかけ、こんがり焼き上げました。

塩バウムクーヘン(ヌチバウム)
塩バウムクーヘン(ヌチバウム)

930円(税抜)

焦がしキャラメルバウムクーヘン
焦がしキャラメル
バウムクーヘン

4cm 1,180円(税抜)

焦がしキャラメルの美味しさをそのままバウムクーヘンに焼き上げました。

プチバウム(4個入り)
プチバウム(4個入り)

1個 530円

人気のバウムクーヘンをミニサイズに小さくしてみました。

バウムクーヘン(カップ入り)
バウムクーヘンカット
(カップ入り)

1カップ 260円(税抜)

バウムクーヘンを食べやすい大きさにカットし、カップにいれてみました。

烏骨鶏バウムクーヘン
烏骨鶏バウムクーヘン

4cm 100% 1,730円(税抜)
4cm 52% 1,130円(税抜)

契約鶏舎で大切に育てた烏骨鶏卵を使った濃厚な味わいを一層一層丁寧に焼き上げました。
特別なバウムクーヘンです。

100%は烏骨鶏卵を100%使用しています。
52%は烏骨鶏卵を52%使用し、鶏卵を48%使用しています。

マシュマロバウムクーヘン
マシュマロバウムクーヘン

1,200円(税抜)


佃煮

椎茸うに(五衛門オリジナル)
椎茸うに
(五衛門オリジナル)

600円(税抜)

厳選された椎茸をふんだんに使い、海の珍味「うに」と混ぜ合わせました。山の幸と海の幸の優雅なハーモ
ニーが楽しめる逸品です。

椎茸めんたい(五衛門オリジナル)
椎茸めんたい
(五衛門オリジナル)

600円(税抜)

厳選された椎茸に、博多名物の辛子明太とししゃもの卵をからませました。プチプチと弾けるような味わいが好評です。

椎茸わさび
(五衛門オリジナル)
椎茸わさび
(五衛門オリジナル)

570円(税抜)

椎茸に辛さストレートなワサビの
茎を混ぜ込んだ、刺激的な味わい
の佃煮です。

椎茸からし(五衛門オリジナル)
椎茸からし
(五衛門オリジナル)

570円(税抜)

椎茸に、からしの突き抜けるような辛さが程よく合わさって、何とも言えぬ旨みが味わえます。