凍ったままはチーズたっぷり、こっくりとしたアイスケーキ
甘さひかえめで、どんどんスプーンがすすみます
溶けかければふわり、バニラのかおりと甘さがやってくる
完全に溶けるとつかまえられないほどにふわふわ、とろとろ…
約3 時間、どの時間もおいしい魔法にかかりっぱなしです
待つ?食べる?さあ、どっち?
※冷凍状態から、約3 時間で解凍状態になります。
口に含んだ瞬間、チーズの風味とともに舌の上でとろけます
まるで極上のクリームをほおばったよう、そのうえ
しっかりチーズケーキの満足感もある、おどろきの新食感です
この食感は、GOEMON 特製のクリームチーズ・バニラチーズクリーム
カスタードクリームの重層構造が生み出しています
“半熟”だけでは言い表せないこの感覚をぜひ味わってください。
ゆふいんの店舗内で焼かれる半熟チーズケーキには
GOEMON のチーズスイーツにぴったりな2 種のチーズをたっぷり使い
大分県産の新鮮たまごの素朴なあじわいとともに焼き上げます。
ぽってりとおいしそうに焼きあがったケーキはすぐに瞬間冷凍し
できたてのおいしさを封じ込めます。
ひとつひとつ手作り、
量産ができない、とても貴重なスイーツです。